TOP 3 – Gourmet: Receitas para sair da mesmice na cozinha e surpreender!

TOP 3 – Gourmet: Receitas para sair da mesmice na cozinha e surpreender!

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Final de ano chegando e está sem criatividade para seus pratos? Não encontra produtos bacanas no supermecado para te dar aquela inspiração na cozinha? Tá precisando dar aquela incrementada com pegada gourmet, mas não sabe como?  Não precisa se preocupar, preparamos #superreceitas exclusivas do Chef Kiki Ferrari, anota aí!

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Tender com Royal Masala Chutney

 

Tender com Chutney

 

Ingredientes

 

Receita

Retire o Tender do pacote e faça cortes superficiais horizontais e verticais na parte superior do Tender, formando uma rede. Em cada encontro dos cortes coloque um cravo, envolva o Tender num papel alumínio e asse no tempo indicado conforme o descrito na embalagem do fabricante.  Depois de pronto fatie e regue com o nosso delicioso Royal Masala Chutney.

 

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Hamburguer com Sweet Chilli Cream

 

Hamburguer - Sweet Chilli Cream

 

 

Ingredientes

  • Linguiça Toscana
  • Cebola roxa
  • Queijo Provolone
  • Rodela de Abacaxi (não muito fina)
  • Pão Ciabatta
  • Molho Sweet Chilli Cream

Modo de Preparo

Tirar a carne da linguiça e bate-la no liquidificador, depois modelar em formato de hambúrguer, fritar e quando estiver pronto colocar uma fatia de queijo provolone por cima do hambúrguer e deixar derreter,tampando a frigideira.  Colocar a rodela de abacaxi na frigideira.

Montagem do Hambúrguer

Pão Ciabatta, rodela de abacaxi, hambúrguer e queijo. Acrescentar cebola roxa fina e para decoração 1 folha de majericão. Depois acrescentar o molho Sweet Chilli Cream para complementar essa perfeição!

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Medalhão de Lombo com Bacon ao molho BBQ

Medalhao de Lombo com Bacon - Barbecue de Pimenta Biquinho

 

Ingredientes

Modo de preparo

Cortar o lombo no formato de medalhão e tempera-lo com sal e pimenta doreino a gosto. Envolver com as fatias de bacon o medalhão e deixar assar poruns 20/25 minutos. Enquanto assa, descascar as batatas e deixando-as em lascas e cozinhar por 5/10 minutos.

Montagem do prato

Batatas laminadas, medalhão com bacon em cima, acrescentar tomate em cima na decoração e regar com molho Barbecue de Pimenta Biquinho com Cachaça.

 

E claro que fora as receitas, nós fizemos uma seleção incrível dos famosos molhos do Chefe Kiki Ferrari com até 55% OFF! Entre nos site da Coquelux e veja a seleção imperdível dos melhores ingredientes para dar aquele toque masterchef em seus pratos!

 

 

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